Kakovostne sestavine

10 let izkušenj s proizvodnjo

Beljakovine in vlaknine

  • Prehranske grahove vlaknine

    Prehranske grahove vlaknine

    Prehranske vlaknine, splošno znane kot "groba zrna", imajo v človeškem telesu pomembno fiziološko vlogo, saj ohranjajo nepogrešljiva hranila za zdravje ljudi. Podjetje uporablja tehnologijo bioekstrakcije za proizvodnjo prehranskih vlaknin, ne dodaja nobenih kemikalij, zelenih in zdravih, pogosto prehranskih izdelkov, bogatih s prehranskimi vlakninami, ki lahko učinkovito očistijo črevesje in imajo dobre učinke pri preprečevanju bolezni prebavil in ohranjanju zdravja prebavil.

    Grahova vlakna imajo lastnosti absorpcije vode, emulzije, suspenzije in zgoščevanja ter lahko izboljšajo zadrževanje vode in konformalnost zamrznjene hrane, izboljšajo stabilnost zamrznjene in stopljene hrane. Po dodajanju bi lahko izboljšali organizacijsko strukturo, podaljšali rok uporabnosti, zmanjšali sinerezo izdelkov.

  • Vegetarijanske beljakovine – organski rižev protein v prahu

    Vegetarijanske beljakovine – organski rižev protein v prahu

    Riževe beljakovine so vegetarijanske beljakovine, ki so za nekatere lažje prebavljive kot beljakovine sirotke. Rjavi riž je mogoče obdelati z encimi, ki bodo povzročili ločitev ogljikovih hidratov od beljakovin. Nastali beljakovinski prah se nato včasih aromatizira ali doda smutijem ali napitkom za zdravje. Riževe beljakovine imajo bolj izrazit okus kot večina drugih oblik beljakovin v prahu. Riževe beljakovine vsebujejo veliko aminokislin, cisteina in metionina, vendar malo lizina. Najpomembnejše je, da kombinacija riževih in grahovih beljakovin ponuja vrhunski aminokislinski profil, ki je primerljiv z mlečnimi ali jajčnimi beljakovinami, vendar brez možnosti za alergije ali črevesne težave, ki jih imajo nekateri uporabniki s temi beljakovinami.

  • Prašek izoliranih sojinih beljakovin brez GSO

    Prašek izoliranih sojinih beljakovin brez GSO

    Izolirana sojina beljakovina je narejena iz soje, ki ni gensko spremenjena. Barva je svetla in izdelek je brez prahu. Zagotovimo lahko vrsto emulzije, vrsto injekcije in vrsto pijače.

  • Organske izolirane grahove beljakovine brez GSO

    Organske izolirane grahove beljakovine brez GSO

    Izolirane grahove beljakovine so narejene iz visokokakovostnega graha po postopkih sejanja, selekcioniranja, drobljenja, ločevanja, rezalnega izhlapevanja, visokotlačne homogenizacije, sušenja in selekcioniranja itd. Ta beljakovina je svetlo rumenega vonja, z več kot 80% vsebnostjo beljakovin in 18 vrste aminokislin brez holesterola. Dobro je topen v vodi, stabilen, disperzibilen in ima tudi nekakšno želirno funkcijo.

    Izolirane grahove beljakovine so narejene iz visokokakovostnega graha po postopkih sejanja, selekcioniranja, drobljenja, ločevanja, rezalnega izhlapevanja, visokotlačne homogenizacije, sušenja in selekcioniranja itd. Ta beljakovina je svetlo rumenega vonja, z več kot 80% vsebnostjo beljakovin in 18 vrste aminokislin brez holesterola. Dobro je topen v vodi, stabilen, disperzibilen in ima tudi nekakšno želirno funkcijo.

  • Prehranska sojina vlakna v prahu brez GSO

    Prehranska sojina vlakna v prahu brez GSO

    Sojina vlakna so predvsem tista, ki jih človeški prebavni encimi ne morejo prebaviti v splošnem izrazu makromolekularnih ogljikovih hidratov, vključno s celulozo, pektinom, ksilanom, manozo itd. Z bistveno nižjim holesterolom v plazmi uravnavajo ravni delovanja prebavil in druge funkcije. Je edinstven izdelek iz vlaknin prijetnega okusa, narejen iz vlaknin celične stene in beljakovin sojinega kličnega lista. Ta kombinacija vlaknin in beljakovin daje temu izdelku odlično absorpcijo vode.

    Sojine vlaknine so edinstven, prijetnega okusa vlakninski izdelek, izdelan iz vlaknin celične stene in beljakovin sojinega kličnega lista. Ta kombinacija vlaknin in beljakovin daje temu izdelku odlično sposobnost absorbiranja vode in nadzora migracije vlage. Izdelano iz soje brez gensko spremenjenih organizmov po organsko odobrenem postopku. Je eden izmed priljubljenih aditivov in sestavin v večini držav.

    Sojina vlakna dobre barve in okusa. Z dobrim zadrževanjem vode in širjenjem lahko dodatek hrani poveča vsebnost vlage v izdelkih in tako upočasni staranje izdelkov. Z dobrim emulgiranjem, suspenzijo in zgoščevanjem lahko izboljša zadrževanje vode in zadrževanje oblike hrane, izboljša stabilnost zamrzovanja, meling.