Kakovostne sestavine

10 let izkušenj s proizvodnjo

Prehranska sojina vlakna v prahu brez GSO

Sojina vlakna so predvsem tista, ki jih človeški prebavni encimi ne morejo prebaviti v splošnem izrazu makromolekularnih ogljikovih hidratov, vključno s celulozo, pektinom, ksilanom, manozo itd. Z bistveno nižjim holesterolom v plazmi uravnavajo ravni delovanja prebavil in druge funkcije. Je edinstven izdelek iz vlaknin prijetnega okusa, narejen iz vlaknin celične stene in beljakovin sojinega kličnega lista. Ta kombinacija vlaknin in beljakovin daje temu izdelku odlično absorpcijo vode.

Sojine vlaknine so edinstven, prijetnega okusa vlakninski izdelek, izdelan iz vlaknin celične stene in beljakovin sojinega kličnega lista. Ta kombinacija vlaknin in beljakovin daje temu izdelku odlično sposobnost absorbiranja vode in nadzora migracije vlage. Izdelano iz soje brez gensko spremenjenih organizmov po organsko odobrenem postopku. Je eden izmed priljubljenih aditivov in sestavin v večini držav.

Sojina vlakna dobre barve in okusa. Z dobrim zadrževanjem vode in širjenjem lahko dodatek hrani poveča vsebnost vlage v izdelkih in tako upočasni staranje izdelkov. Z dobrim emulgiranjem, suspenzijo in zgoščevanjem lahko izboljša zadrževanje vode in zadrževanje oblike hrane, izboljša stabilnost zamrzovanja, meling.


Podrobnosti o izdelku

Oznake izdelkov

Specifikacija

Postavka Standard kakovosti
Videz in barva Svetlo rumen ali bel prah
Naroči in okusi Normalnega okusa, brez posebnega vonja
Surove beljakovine ≤20 % (N.*6,25 na suhi osnovi)
Vlaknine ≥65 %
pepel ≤6 %
Belina ≥65
Vlaga ≤8 %
Velikost očesa ≤95% sito 100 mesh
maščoba ≤1
Stopnja absorpcije vode ≥1:8
Standardno število plošč <20000 cfu/g
Kvas in plesen <100 cfu/g
Koliformna <10 cfu/g
  1. Coli
Negativno
Salmonela Negativno

aplikacija

Uporablja se v vseh aplikacijah, kjer je potrebna absorpcija in vezava vode. Lahki kruhki, žemljice, strojni kruhki, zamrznjeno testo, ohlajeno testo, torte, sladkarije, meso in mesni analogi.

aplikacija
aplikacija

obvestilo

Pakiranje:25KG/VREČKA 12MT/20'FCL 24MT'40FCL

Shranjevanje:Shranjujte v suhem, hladnem in senčnem prostoru v originalni embalaži, izogibajte se vlagi, hranite pri sobni temperaturi.


  • Prejšnja:
  • Naprej: