Citronska kislina monohidrat
Značilnosti izdelka: beli kristalinični prah, brezbarvni kristali ali zrnca.
Glavna uporaba: Citronska kislina se v glavnem uporablja kot sredstvo za zakisljevanje, sredstvo za aromo, konzervans in sredstvo proti zastajanju v prehrambeni industriji in industriji pijač, uporablja pa se tudi kot antioksidant, mehčalo in detergent v kemični, kozmetični in čistilni industriji.