Ima visok vlažilni učinek
Polisaharid Tremella, glavna veriga je manoza, stranska veriga pa heteropolisaharid.
Velika molekulska teža in polihidroksi molekularna struktura: dobre funkcije zaklepanja in zadrževanja vode;
Struktura več stranskih verig in prostorska mrežna struktura v stanju raztopine: odlične lastnosti tvorbe filma;
Kompleksna struktura sladkorne verige lahko po nastanku filma zadrži več vode in je ni enostavno izhlapeti.
Prebudi vitalnost celic in se učinkovito upre antioksidantom
Študije so pokazale, da lahko polisaharid Tremella poveča aktivnost encima SOD keratinocitov in fibroblastov, zmanjša vsebnost lipidnega peroksida MDA v celicah in zmanjša raven reaktivnih kisikovih vrst ROS v celicah, kar ima določen antioksidativni učinek.
Drugi učinki
Študije so pokazale, da lahko polisaharidi Tremella kot prebiotiki igrajo vlogo pri spreminjanju raznolikosti črevesnih mikroorganizmov. Zavira lahko rast škodljivih mikroorganizmov v črevesnem traktu, spodbuja razmnoževanje nekaterih koristnih bakterij in vzdržuje črevesni trakt s prilagajanjem razmerja številčnosti ključnih bakterijskih skupin. Črevesna flora se uravnovesi in ohranja zdravje črevesja.
Poleg tega je veliko število raziskav poročalo, da ima polisaharid Tremella različne aktivne učinke. Vidimo lahko, da ima razvoj funkcionalne hrane iz polisaharida Tremella pozitiven pomen.
Čas objave: 17. avgusta 2022